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18-9-2014 “LE SOSTE” a Podere Forte

Il 29 settembre Podere Forte sarà la location per un grande evento organizzato in collaborazione con l'associazione "LE SOSTE" che riunisce i migliori ristoratori dell'alta gastronomia italiana. La kermesse inizierà con una visita alla cantina e alla tenuta, cui farà seguito una degustazione dei prodotti di Podere Forte presso l'Osteria Perillà. Nel pomeriggio, il meeting dell'associazione allestito nella splendida cornice della Cantina e in serata presso l'Hotel Admiral Palace di Chianciano Terme si terrà il convegno "Cibo Biologico, e Alta Ristorazione", che vedrà fra i relatori noti studiosi nel campo dell'alimentazione e dell'enologia. L'evento culminerà con una splendida cena di Gala magistralmente cucinata da una brigata di Chef de "LE SOSTE" capitanati da Enrico Bertolini del Ristorante "Devero" e da Gaetano e Giovanni Trovato del Ristorante "Arnolfo". Ai fortunati invitati, che potranno deliziare il palato con magnifiche creazioni culinarie, un artistico ricordo a memoria di questo grande evento.