4-6-2018 Decanter World Wine Awards 2018

Giunti alla 15esima edizione, i Decanter World Wine Awards (DWWA) sono il piu’ grande e prestigioso concorso vinicolo al mondo. Giudicato dai piu’ autorevoli esperti e professionisti del wine business, i DWWA sono riconosciuti a livello internazionale per l’affidabilita’ del loro rigoroso processo...

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30-5-2018 L’alta ristorazione rivitalizza il territorio

Nel numero di maggio di "Food&Beverage" un bell'articolo di Barbara Amati racconta della Val d'Orcia e di Podere Forte, ma anche dello Chef stellato Marcello Corrado, della sua cucina e del suo lavoro al Ristorante Perillà.

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21-5-2018 Podere Forte a “Scegli il vino”

La trasmissione televisiva "Scegli il vino" (rete 55 Lombardia) ha di recente visto protagonisti Podere Forte e in particolare uno dei suoi vini: il Petruccino.

Ospiti speciali presso il Ristorante Teatro di Varese: Leandro Ungaro - direttore Rete 55, Angelo Mamprin - esperto e grande cultore di...

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9-5-2018 Giornate Giulio Gambelli 2018

Lo scorso Aprile, nella splendida cornice della chiesa di San Simeone, a Rocca d'Orcia, si sono svolte le giornate dedicate a Giulio Gambelli.

Vi proponiamo due articoli che raccontano dell'evento:

di Donatella Cinelli Colombini, pubblicato sul suo blog

di Carlo Macchi pubblicato su Winesurf... Leggi Tutto

4-5-2018 Podere Forte, il nuovo stile super toscano

Si è recentemente concluso l'evento Podere Forte Ambassade tenutosi ad Anversa (Belgio) presso il ristorante “Pastorale" (due stelle Michelin).

Di seguito vi proponiamo l'articolo del noto giornalista belga Bernard Arnould pubblicato su “Invinoveritas”.

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17-4-2018 Nuove release in Toscana: Maremma, Montepulciano e molto altro..

Vi proponiamo l'articolo pubblicato su Vinous.com, nel quale Antonio Galloni assegna altissimi rating ai nostri Petrucci 2013 e Petruccino 2015.

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27-3-2018 Non solo biologico, anche biodinamico

OlioOfficina Magazine è un Osservatorio sul mondo dell'olio da olive e delle realtà affini, che recentemente ha pubblicato un'interessante recensione dell’olio Podere Forte Dop Terra di Siena.

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7-3-2018 Sinfonia di sapori

Anche il nostro Chef Marcello Corrado è su Business People e ci racconta dell'Osteria Perillà e della sua cucina.

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7-3-2018 La Val d’Orcia nel bicchiere

Vi proponiamo un articolo tratto dall'ultimo numero di Business People, nel quale viene citato il nostro Petrucci:

"... A questi dieci campioni va aggiunto un fuoriclasse che ormai fa parlare di sè in tutto il mondo, come il Petrucci di Podere Forte, un sangiovese 100% completamente in biodinamica...

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6-3-2018 TARGA ROSSA STELLA MICHELIN

Un diapason. Grazie alla vibrazione del “la”, regola e crea il perfetto accordo tra gli strumenti musicali.

Regola e disciplina ordine ed equilibrio delle tre dimensioni circolari elette a rappresentare la Natura, l’Uomo e l’Arte della Cucina.

È il diapason il simbolo dell’armonia di sapori e...

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