24-5-2019 ASSEMBLAGGI

Eccoci in cantina, dove il vino viene accompagnato dalle botti in legno, alle vasche in cemento, delicatamente e sempre al riparo dall’ossigeno. Qui, il prezioso succo potrà ancora riposare prima di continuare il suo lento percorso di affinamento in bottiglia.

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23-5-2019 DISERBO SELETTIVO COMBCUT

Tra le colline della Val d’Orcia coltiviamo cereali, per garantire la migliore crescita e pulizia dei campi, utilizziamo la tecnologia del “diserbo selettivo”; una robo-macchina che, con le lame disposte come un pettine, riesce ad eliminare le erbe infestanti senza intaccare i fusti e le foglie dei...

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13-5-2019 NUOVI VIGNETI

Non lontano dal Podere Forte, dove sorge la località dei Finocchieti, sono presenti nuovi vigneti di Greco di Tufo e Sangiovese. Le piante di quest’ultimo provengono da una selezione aziendale del migliore cru di Vigna Melo. L’esposizione è a sud e gode del vento mite proveniente dal mare....

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13-5-2019 I MIGLIORI 100 VINI E VIGNAIOLI D’ITALIA

Petrucci Melo 2016: 6° tra i migliori 100 vini d’Italia. L’Orcia DOC di Podere Forte entra a far parte dell’ambita guida “i Migliori 100 Vini e Vignaioli d’Italia di Luciano Ferraro e Luca Gardini”. Lo stesso Gardini attribuisce 98+ pt a Petrucci Melo 2016, descrivendo il nostro Orcia DOC come “un...

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24-4-2019 L’EQUISETO: un grande alleato per le nostre piante

L’equiseto (“Coda Cavallina”) è una pianta che cresce in zone umide e contiene sali di silicio e zolfo. Questi elementi hanno affinità con la luce ed il calore e contribuiscono a proteggere le nostre piante stimolando le loro difese naturali. L’equiseto viene raccolto in azienda a fine giugno...

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23-4-2019 Nuovi arrivi al Podere Forte!

Sbocciano i fiori, il sole splende e...abbiamo dei nuovi ospiti qui al Podere: sono nati degli agnellini di pecore Suffolk!

Diamogli tutti insieme un grande benvenuto! 

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12-4-2019 ISO 14001

La sinergia tra la natura e la mano dell’uomo ha creato questo posto meraviglioso!! Rispettarlo e preservarlo è una nostra responsabilità; produciamo energia da fonti rinnovabili, dal 2012 abbiamo installato un impianto fotovoltaico di 40 Kw che grazie all’ultimo ampliamento ha raggiunto una...

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12-4-2019 Il preparato 500: Cornoletame

E’ il preparato fondamentale dell’agricoltura biodinamica.  Ha un colore scuro, consistenza colloidale, inodore, il Cornoletame è un prezioso ingrediente che contribuisce a rendere vivi i nostri terreni; un potente attivatore dei processi microbiologici e della formazione di Humus.

Viene...

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5-4-2019 DALLA VAL D’ORCIA A VERONA PER CELEBRARE LE ECCELLENZE DI PODERE FORTE

Podere Forte torna a essere protagonista di Vinitaly, una tra le più importanti vetrine internazionali dedicate al mondo del vino e dei distillati in programma dal 7 al 10 aprile a Verona.

Un appuntamento che si rinnova e che vedrà accendere i riflettori sulle migliori produzioni enologiche...

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5-4-2019 Germogliamenti

Con le prime giornate primaverili, dopo un inverno lungo ed avaro di piogge si schiudono le gemme sul nostro Sangiovese.

Il cammino di questa annata 2019 è appena cominciato…

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