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Podere Forte, il nuovo stile super toscano

Si è recentemente concluso l'evento Podere Forte Ambassade tenutosi ad Anversa (Belgio) presso il ristorante “Pastorale" (due stelle Michelin). Di seguito vi proponiamo l'articolo del noto giornalista belga Bernard Arnould pubblicato su “Invinoveritas”. Leggi

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27-3-2018 Non solo biologico, anche biodinamico

OlioOfficina Magazine è un Osservatorio sul mondo dell'olio da olive e delle realtà affini, che…

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9-5-2018 Giornate Giulio Gambelli 2018

Lo scorso Aprile, nella splendida cornice della chiesa di San Simeone, a Rocca d'Orcia, si sono svolte le giornate dedicate a Giulio Gambelli. Vi proponiamo due articoli che raccontano dell'evento: di Donatella Cinelli Colombini, pubblicato sul…

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6-3-2018 TARGA ROSSA STELLA MICHELIN

Un diapason. Grazie alla vibrazione del “la”, regola e crea il perfetto accordo tra gli…

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